力久電機(jī)的大師傅,我們的吳大姐
近段時間,因力久電機(jī)新購進(jìn)的大量生產(chǎn)設(shè)備需要調(diào)試,外來設(shè)備調(diào)試人員被安排在公司食堂就餐。“客人來了4個,還有1個沒來吃飯,再不來飯菜就要涼了……”現(xiàn)在已經(jīng)過了吃飯時間,有1名設(shè)備調(diào)試人員卻遲遲沒來吃飯,伙房的吳大姐就坐不住了,富有責(zé)任感的她馬上打電話聯(lián)系。
雖然來力久電機(jī)才幾個月,但她那強烈的責(zé)任感讓她在短時間內(nèi)得到了全體就餐人員的一致認(rèn)可。在她看來,讓職工吃飽,讓客人吃好,是伙房的職責(zé)所在,更何況大家出門在外都不容易,更需要給他們多些關(guān)心和照顧。在這些調(diào)試人員里,有兩個小伙子是南方人,吃不慣饅頭,吳大姐就特地為他們二人做米飯,做適合南方口味的飯菜。吳大姐的善良、喜笑得到了所有就餐人員的稱贊。
我們的吳大姐年紀(jì)雖已不小,卻總是閑不住,餐廳的桌子被她擦的潔白光亮,操作間也是整整齊齊,纖塵不染。在做好保潔的同時,她還想方設(shè)法增加菜色花樣。她做的肉丸子、紅燒肉讓人垂涎欲滴、回味無窮;她做的手搟面更是一絕,因為吳大姐她們做的面條是貨真價實的手搟面。想做出濃濃面湯包裹著根根筋道的面條非常不易,需要調(diào)硬面,然后用搟面杖卷起面皮一點點用力地向外搟平,然后煮面、打鹵,整個過程比蒸饅頭費事的多。但看著員工們大口大口地吃著香噴噴的手搟面時,她說這就是她最開心的時候了。
一個企業(yè)的吸引力體現(xiàn)在很多方面,同事間是否融洽熱情,是否能感覺到被關(guān)愛,飯菜是否可口……吳大姐雖然只是力久電機(jī)食堂的一名普通大師傅,卻用自己的辛勤勞動、汗水讓力久變得更溫暖,更溫馨。
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